삼겹살김치볶음

재료 : 삼겹살, 양파, 대파, 당근

양념 : 고추장, 고추가루, 간장, 참기름, 다진마늘, 후추, 미림이나 소주, 매실액기스, 올리고당

먼저 양념을 만들어줍니다, 사진을 못찍었네요..ㅋㅋ

저는 삼겹살 반근으로 했습니다.

삼겹살반근, 양파, 고추장1, 고추가루1,간장1, 참기름조금,소주한스푼,매실액기스한스푼,올리고당3스푼(김치가 너무 쉬어서..좀 많이 넣었습니다.) 다진마늘, 후추약간 뿌리고 재워둡니다.

팬에 식용유를 둘러주세요~

김치를 썰어줍니다.

어느정도 볶다가 양념한 고기를 넣어줍니다.

이렇게 볶아줍니다..

마지막 그릇에 담은 사진을 못찍었네요.. 부랴부랴 먹으려다가..ㅋㅋㅋ

소주안주에 좋네요...ㅋㅋ

참 쉽죠잉~ +_+