고등어구이하는법

후라이팬,신문지,호일,고등어,젓가락

달궈진 후라이팬에 고등어 넣습니다

넣은담에 (껍데기 먼저)

불은 아주약하게 하구 뚜껑 덮구요..

기름 전혀 않넣어요.(두껑 없음 신문지 두툼하게 덮어요)

글구 한쪽 익음 뒤집음 되구요

두번째

고등어 든 다른 생선 마찬가지임다

호일 로 예쁘게 감싸안아주고

석쇠나 후라이팬으루 적당하게 익힙니다.

혹시 연기가 좀 나도 괞찮으심?

호일에 젓가락으루 구멍을 쏭쏭 내세요

그런담에 뒤집어 가며 구우심

그릴 절루가라구요

아주 깨끗이 처리 됩니다.