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된장찌개 만드는 방법
1.된장 한줌(약간적게),고추장 반큰술을 냄비에 넣고 물을 부으세요(라면1~2개 끓일양)
2.끓으면
애호박,양파, 각각 1줌씩(길이2cm높이2cm두께0.4정도가 이뻐요),
청고추(어슷썰기 길이 3cm정도),
두부 주사위사이즈로 썰어 한줌 넣으세요
3.야채 반정도 익으면
대파 넣고 1분안에 불끄세요
고춧가루 아주약간(아주미량)
미원 (아주 조금)
전 귀찮더라도 쌀뜨물에다가 국멸치,다시마 넣어
육수 우려내서 국멸치,다시마 건져 내고 끓여 먹습니다.
육수 우려내면 맛이 환상입니다.~
그리고 표고버섯 한줌(끊기전에),
돼지고기(크기는 양파사이즈 ,양은 반줌,순서는 끓기전에)
표고랑 돼지고기 생략했는데 사실은 필수!!에요~안넣고 끓인적은 없는데
그래도 맛있으실꺼에요.(돼지고기 없으면 참치캔 기름쫘~악 빼 넣으세요)
이상이에요~^^맛있게 만들어 보아요~^^
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